2016年12月14日  【自制石膏豆腐(豆腐脑)】1把豆子泡一晚上，洗净，去掉不好的豆子；2把泡好的豆子用料理棒或者豆浆机果汁功能打碎，记得多打一会儿。 豆浆机的话，放两次打，用果汁功能，如果一遍不够细可以多打几次，我一般打两三次。

2019年4月1日  首先来科普一下，什么是熟石膏，什么是生石膏？ 生石膏和熟石膏都是同一种，它们的组成成分都是一样，都是硫酸钙。 熟石膏是将生石膏经过一道道工序加工，

2019年4月24日  怎么用石膏做豆腐脑？ 百度了一些方法，在药店买了一些生石膏，听说石膏做豆腐脑要熟的，生石膏要经过160度才能熟。 于是我将生石膏在锅里炒了一下。 然

2017年12月19日  【自制豆腐脑(石膏粉点浆)～寻味小辰光】1干黄豆洗净浸泡1小时左右，豆浆机可以打干豆的、不泡也可以； 所需物件集合：黄豆、量杯、砂锅、80目的过滤

2019年4月17日  😘 参照这个菜谱，大家做出 1 作品 上传你做的人生中第㈠道方子：生石膏自己加工成熟石膏（豆腐脑和各类豆制品的天然添加剂）1⃣️ 【人生中第㈠道方子：生石

2022年9月29日  生石膏和熟石膏做豆腐脑没有区别。需要准备材料：豆浆1袋、石膏粉3克 1、首先准备好一袋超市买来的豆浆，如下图所知示： 2、倒入锅内煮至表面出现细泡，

2020年11月24日  方法/步骤 1/10 分步阅读 首先将黄豆清洗干净后，加入清水浸泡8小时左右。 2/10 接着将浸泡好的黄豆沥干水分，倒入破壁机，加入所需水量，打成生豆浆（

2022年10月30日  熟石膏。 烧豆浆时，把石膏石扔进炉灶里一起烧就行了，烧成的熟石膏成白色粉块，把它放进水里碾化开，就成石膏水，可以用来点 豆腐 了。 编辑于 202210

陈宝国 主任医师 中医内科 江西中医药大学附属医院 三甲 生石膏和熟石膏做豆腐一般情况下没有哪个好的说法，可以根据实际情况选择合适的。 生石膏和熟石膏有相同点，也有

2020年7月22日  点豆腐用什么石膏？ 点豆腐用的是熟石膏。 方法如下： 需要提前准备好的材料包括：黄豆300克、清水适量、熟石膏9克。 1、首先把准备好的黄豆浸泡水中，耐心等待6小时。 2、浸泡好之后放入破壁机，插上电源，打成豆浆。 3、豆浆打好之后用纱布过

2009年3月4日  熟的，生的都可以的，就看你怎么用，中药店里的不行的，因为那是有药物成分的。 7 评论 分享 举报 荷JL荷 TA获得超过33万个赞 关注 做豆腐用熟石膏粉溶化后点浆，中药店里生石膏、熟石膏都会有的卖，不知道您买的是那一种，当然作用

2016年6月2日  关注 把生石膏放火上加热成熟石膏，然后把熟石膏磨成粉末加冷水搅拌均匀倒入豆腐花里，加多少熟石膏看豆腐花的分量 本回答被提问者采纳 4 评论 分享 举报 更多回答（1） 点豆腐花用生石膏还是熟石膏生石膏点不来豆腐的，一定要用熟石膏来点豆腐

2019年4月24日  怎么用石膏做豆腐脑？主料：黄豆135g 辅料：石膏3g水适量做法：1、黄豆提前泡发一晚。2、泡好的黄豆洗净放入豆浆机中，加水至最高水位。3、豆浆机启动豆花豆腐功能。4、提前用一个深的容器化好石膏，3g石膏用凉白开

2020年12月4日  生石膏与熟石膏做出的豆腐没有什么太大的区别！ 生石膏经煅烧，失去结晶水，变成白色的粉末就是熟石膏！ 生石膏和熟石膏都是同一种，它们的构成成分都是硫酸钙！ 一般做豆腐用的都是生石膏，可以很好的让豆腐能够快速的凝固！ 生石膏熟石膏做的

2020年4月23日  石膏是硫酸钙！ 生和熟只是含水的多少不同！ 但做豆腐用熟的！ 生石膏很难和水反应！ 生石膏和熟石膏做豆腐脑有什么区别生石膏和熟石膏做豆腐脑没有区别。 需要准备材料：豆浆1袋、石膏粉3克1、首先准备好一袋超市买来的豆浆，如下图所知示：2

2011年5月6日   装修材料中生石膏好还是熟石膏好 生石膏与 熟石膏在性质上有什么不同？分别有什么应用？ 66 电厂脱硫石膏是生石膏还是熟石膏 生石膏和熟石膏有什么区别？ 9 用生石膏和熟石膏做豆腐有什么不同 6

2017年9月18日  以上是豆腐的制作步骤，供您参考。 注意安全，豆浆很烫，操作时要注意烫伤。 中药店里买的生石膏能用来点豆腐吗？ 怎么做？ 1、选料选用新鲜黄豆，用干选法过筛或用水选法筛除杂物、劣质豆、草木和砂土等杂质。 2、浸豆把黄豆浸泡于水中，除去浮

2020年7月15日  2、点浆：浆适量石膏或内酯用少量水调开（凝固剂可买现成的，包装上会有用量说明，一般石膏粉用量为豆浆量的千分之三至五，内酯用量为千分之一至二）放入装豆腐脑的容器内，将煮好的豆浆趁热（做内酯豆腐脑需85摄氏度左右，石膏豆腐脑要达到95摄

2022年9月29日  生石膏和熟石膏做豆腐脑没有区别。需要准备材料：豆浆1袋、石膏粉3克 1、首先准备好一袋超市买来的豆浆，如下图所知示： 2、倒入锅内煮至表面出现细泡，刚要沸腾的样子，马上关道火，如下图所示： 3、备好石膏粉，内如下图所示：

2022年10月30日  烧豆浆时，把石膏石扔进炉灶里一起烧就行了，烧成的熟石膏成白色粉块，把它放进水里碾化开，就成石膏水，可以用来点 豆腐 了。 编辑于 18:41 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台，于 2011 年 1 月正式上线，以

2022年8月23日  做豆腐一斤黄豆放多少石膏，是生的还是熟的？做豆腐一般都是用熟石膏，食用化工店有售，做豆腐脑，每斤黄豆下石膏15克，老豆腐20克。现在人们普遍用内脂的多，豆腐脑每斤豆子下内脂10克，老豆腐:用内脂15克。具体做法如下。

(大狐叛衫)做豆腐的生活是卤水好还是石膏水好 石膏点完的地方,石膏也就留在豆腐中了,不能分离出去 卤水点成的豆腐后,其大部分为蛋白变性反应时中和掉了,剩余的部分随多余的豆腐浆水,进入了下水道你仔细分析一下就知道那种方法的质量好了,

2020年4月23日  生石膏和熟石膏做豆腐脑没有区别。需要准备材料：豆浆1袋、石膏粉3克 1、首先准备好一袋超市买来的豆浆，如下图所知示： 2、倒入锅内煮至表面出现细泡，刚要沸腾的样子，马上关道火，如下图所示： 3、备好石膏粉，内如下图所示：

内酯豆腐脑的做法,家用九阳豆浆机做豆腐脑,我怎么做做不好呢我用的是内酯,望。刮大白用的石膏粉应该是粉刷石膏比较好,局部修补和嵌缝用的是熟石膏,石。很多人都爱吃豆腐脑,做的好的豆腐脑喝着嫩滑爽口,没有任何的苦涩味。

2022年6月29日  一般做豆腐用的是生石膏，能够有效的让豆腐可以凝结成形，但生石膏不可以过多，不然对身体有会出现损害。 身体的代谢功能都很好，生石膏它包含一些补铁剂，假如摄取太多，会致使一部分人发生钙盐沉积，就是说我们常说的尿结石。

2016年6月2日  点豆腐花用生石膏还是熟石膏 点豆腐花用生石膏还是熟石膏 展开 我来答 3个回答 #热议# 在购买新能源车时，要注意哪些？ 1949的忘忧草 高粉答主 每个回答都超有意思的 知道大有可为答主 回答量

2020年4月13日   做豆腐是生石膏还是熟石膏？ 50 用生石膏和熟石膏做的豆腐有什么不一样？ 9 做豆腐用的石膏。 是生石膏还是熟石膏 37 做豆腐,什么是熟石膏,什么是生石膏,有區别嗎? 做豆腐

2011年5月6日  石膏是一种矿物，为单斜晶体，呈板状或纤维状，也有细粒块状的，呈淡灰、微红、浅黄或浅蓝色。石膏加热至128℃，失去大部分结晶水，变成熟石膏；163℃以上，结晶水全部失去。熟石膏粉末与水混合后有可塑性，但不久就硬化重新变成石膏。

2016年4月19日  生石膏和熟石膏都是同一种，它们的组成成分都是一样，都是硫酸钙。 熟石膏是将生石膏经过一道道工序加工，是生石膏的一种加工品，必须将生石膏放到一种火炉中，经过很长时间的炼烧，还需要加入很多的试剂，所以说熟石膏比生石膏更加坚固，作用更加大，一般做豆腐用的是生石膏，可以很

2015年9月9日  熟石膏是将生石膏经过一道道工序加工，是生石膏的一种加工品，必须将生石膏放到一种火炉中，经过很长时间的炼烧，还需要加入很多的试剂，所以说熟石膏比生石膏更加坚固，作用更加大，一般做豆腐用的是生石膏，可以很好的 让豆腐 能够凝固 但是生石膏

2017年12月19日  自制豆腐脑 成功三要素：浓度、温度、速度 浓度：干豆与水重量比为1:8 温度：需要在9095度、且需保温 速度：快速拌匀点浆水 本方是家庭厨房经验，适合小量1000ml左右豆浆制作；分享的是用⚠️食用石膏粉点浆的比例、温度、方法，个人感觉石膏点出的豆腐脑才是小时候的味道😊。

2023年6月12日  而石膏，一般是做豆腐脑的。 做豆腐为什么要加石膏?对身体有害吗? 加石膏是为了把液态豆浆变成固态的豆腐,对人体没什么危害,石膏也是一种中药材。 用石膏做豆腐，农村是比较常见的。豆腐存在的历史悠久，相传是在前164年，由中国汉高祖

2020年5月29日  点豆腐花用熟石膏粉好还是 用内脂粉好？ 我来答 首页 用户 认证用户 帮帮团 认证团队 合伙人 热推榜单 企业 媒体 政府 其他组织 商城 法律 答题 我的 点豆腐花用熟石膏粉好还是用内脂粉好

2022年4月30日  熟石膏是将生石膏经过一道道工序加工，是生石膏的一种加工品，必须将生石膏放到一种火炉中，经过很长时间的炼烧，还需要加入很多的试剂，所以说熟石膏比生石膏更加坚固，作用更加大，一般做豆腐用的是生石膏，可以很好的让豆腐能够凝固 但是生石膏

2023年1月6日  生石膏是带有结晶水的镁盐，坚硬，有细丝一样的针订工斥继俪荒筹维船哩状结晶，不能做豆腐，生石膏经火段烧，失去结晶水，变成白色的粉末就是熟石膏，就能做豆腐了。5 做豆腐脑用生石膏粉还是熟石膏粉 石膏豆腐花，石膏100克，熟石膏粉克5克，比例是

2024年4月3日  您在查找老豆腐用生石膏粉还是熟石膏粉吗？抖音综合搜索帮你找到更多相关视频、图文、直播内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求。

做豆腐，一斤豆要放多少石膏？ 放生食膏还是熟石膏？ 一般做豆腐用的是熟石膏，可以很好的让豆腐能够凝固成型，但熟石膏不能过量，否则对人体 有会有伤害，人体的代谢功能都很好，熟石膏它含有一些钙剂，如果摄入过多，会导致部分人 出现钙盐沉积，就是我们常说的

做豆腐用的石膏。 是生石膏还是熟石膏参考资料来源：人民网—豆腐，糙点儿的更营养பைடு நூலகம்参考资料来源：百度百科—豆腐扩展资料其他两种做豆腐的方法1、卤水豆腐，是用卤水作为凝固剂，主要成分是氯化镁、氯化钙和硫酸钙等。

2020年5月29日  点豆腐花用熟石膏粉好还是 用内脂粉好？ 我来答 首页 用户 认证用户 帮帮团 认证团队 合伙人 热推榜单 企业 媒体 政府 其他组织 商城 法律 答题 我的 点豆腐花用熟石膏粉好还是用内脂粉好

2022年3月31日  做豆腐脑是用生石膏还是用熟石膏 答：生石膏和熟石膏做豆腐脑没有区别。 需要准备材料：豆浆1袋、石膏粉3克 1、首先准备好一袋超市买来的豆浆，如下图所知示：2、倒入锅内煮至表面出现细泡，刚要沸腾的样子，马上关道火，如下图所示：3、备好石膏

2023年4月6日  上豆腐应该用生石膏粉，因为如果用熟石膏会破坏豆腐的味道。 2023年04月06日 18:51 刘晨旭 / 主任医师 嘉黎县人民医院 全科 擅长全科疾病治疗 当然是熟石膏粉更好。豆腐 中放入石膏是为了起到凝固的作用，豆浆中只有放入了石膏，也才能够更快

2024年3月10日  2一般做豆腐用的是生石膏，能够有效的让豆腐可以凝结成形，但生石膏不可以过多，不然对身体有会出现损害。 身体的代谢功能都很好，生石膏它包含一些补铁剂，假如摄取太多，会致使一部分人发生钙盐沉积，就是说我们常说的尿结石。

2018年3月30日  做豆腐放多少熟石膏粉，怎么用熟石膏粉做豆腐，详细一点啊1斤黄豆配2两5钱石膏粉。做豆腐的具体步骤：把干豆浸泡在水中。把浸泡的豆子和水一起倒入豆浆机里，打开豆浆机将豆磨成豆浆。把豆浆通过滤布袋倒入锅里，挤

生石膏的味道生石膏没有怪味,因此不用担心味道的问题。大家常吃的豆腐中也含有生石膏,但是豆腐中的生石膏含量很少,不能。2018年4月8日而对于熟石膏来说,这是生石膏煅制之后产生的,药效没有那么好,但是可以外用起。

做豆腐脑是用生石膏还是用熟石膏百度知道2017年8月29日 生石膏和熟石膏做豆腐脑没有区别。 需要准备材料：豆浆1袋、石膏粉3克 1、首先准备好一袋超市买来的豆浆，如下图所知示： 2、倒入锅内煮至表面出现细泡，刚要沸腾的样子，马上关